Serac è leader nel riempimento di condimenti e salse in vasetti preformati, impilabili e non, offrendo soluzioni versatili e performanti per prodotti di varia viscosità, dai dressing leggeri alle salse dense e complesse con o senza pezzi, ai sughi pronti.
Le riempitrici lineari Serac sono dotate di sistemi di dosaggio a pistone o con flussimetri massici, garantendo precisione e integrità del prodotto minimizzando le parti del dosatore in contatto diretto con il prodotto stesso.
Le macchine sono progettate per gestire ingredienti con particelle solide, come erbe aromatiche o spezie, mantenendo la distribuzione uniforme nel vasetto. Il design igienico e il sistema di pulizia CIP riducono il rischio di cross-contamination tra lotti di produzione, mentre le opzioni di sigillatura personalizzate garantiscono la massima freschezza del prodotto.
Con una configurazione modulare, le riempitrici Serac si adattano facilmente ai diversi formati di packaging, rispondendo alle esigenze di produttori di salse, sughi e condimenti. L’affidabilità operativa e la qualità del riempimento fanno di Serac il partner ideale per il settore alimentare.