Serac offre soluzioni di riempimento avanzate per yogurt, garantendo massima igiene e precisione.
Le riempitrici lineari e rotative di Serac sono progettate per il riempimento di vasetti preformati, sia impilabili che non come vasi di vetro, ceramica o carta, assicurando un dosaggio preciso e una tenuta perfetta del prodotto, sia esso yogurt bianco, alla frutta o arricchito con ingredienti solidi.
Grazie alla tecnologia di riempimento a pistone volumetrico, è possibile ottenere una distribuzione uniforme senza compromettere la struttura del prodotto e grazie alle soluzioni della divisione Doselec di Serac sono possibili numerosi opzioni per il dosaggio in pezzi, premiscelato, con miscelazione dinamica e altro.
Il sistema di pulizia CIP (Cleaning In Place) assicura un’igienizzazione efficiente, riducendo i tempi di fermo macchina. Inoltre, le riempitrici Serac sono compatibili con soluzioni di sigillatura personalizzate, offrendo opzioni come pellicole termosaldate o coperchi rigidi.
Affidabilità e flessibilità fanno delle riempitrici Serac la scelta ideale per il settore lattiero-caseario, garantendo una produzione efficiente e conforme agli standard di sicurezza alimentare più rigorosi.